喷雾干燥咖啡粉是一种在咖啡制造过程中广泛使用的技术,它是通过将液体咖啡喷射成微小液滴,然后让它们与热空气接触,迅速蒸发水分,将液滴变成固体颗粒。这些颗粒随后被收集起来,形成咖啡粉。这种工艺能够保持咖啡的香味和口感,同时延长其保存期限。喷雾干燥制备的咖啡粉易于溶解,并且在冷水中也能迅速溶解开。
在喷雾干燥过程中,控制温度和湿度非常重要,以确?Х瓤帕5钠分饰榷āJ实钡奈露群褪瓤梢苑乐构雀稍锖蜕战梗北3挚Х鹊目诟泻头缥。
广西尊龙凯时D88食品科技有限公司,深耕食品应用研发18年,尤其在咖啡、固体饮料、乳制品应用研发领域有着深厚的积累。咖啡原辅料源自世界各大核心咖啡产区,种类丰富,品质优越,资质齐全,应用先进生产设备及工艺,风味稳定,货源充足。其中喷雾干燥咖啡粉系列涵盖多种风味、不同价格区间带,满足各类型产品需求。
l蜜薯焦香风味 特有G7风味,香气浓郁
l坚果榛子风味 入口醇厚,甜感明显
l炭烧风味 接近现磨口感,苦味干净
l意式现磨风味 中深烘焙,日晒豆口感丰富
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